Paprikás-tönkölyös szendvicsfeltét

20 dkg/db

Jellegzetes paprikás íz, enyhén borsos, enyhe csípősség megengedett de alapvetően nem csípős. Jól érezhetően füstös, kolbászos aromájú. Rugalmas, kissé szálkás, kolbásszerű állag, amiben a főtt, puha tönkölyszemek jól beágyazottak, a vágási felületből nem esnek ki.